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2007年3月26日 (月)

梅しらすおろしうどん♪

Dsc02549 今日のお昼ごはん。。

梅しらすおろしうどん 

  

  

  

今日のお昼ごはんはセブンイレブンで買った「梅しらすおろしうどん」を食べました~ 

梅+しそ+大根おろし+しらす...そして南高梅。。さっぱりとした素材と冷たいつゆの組み合わせが美味しいかったですチュルチュルっと食べれます~

  

  

070325_144352 今日は久しぶりにサッカー観戦にいきました~

セレッソ大阪×京都サンガです。。

  

  

  

後ろに見えるのは長居スタジアム。。。今年の夏に行われる世界 陸上のために改装中なので、長居第2陸上競技場での試合です。

3連敗中のセレッソ大阪と、引き分け続きの京都。。ともに勝利がほしい両チームの対戦でしたが、結果は3-2でセレッソが勝ちました。。

来週は京セラドームで野球(阪神×広島)を見に行きます~

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2007年3月25日 (日)

3月24日のひまわりみかん

070322_005936 今日のみかん(ネザーランドドワーフ)。。

  

  

    

みかんは毎日1時間ほどケージから部屋に出して遊びます。。機嫌がいいときは体をひねるようにしてジャンプしたりします。。

あと。。最近は好物のドライフルーツが置いてある場所を覚えたみたいで、なんとか食べようとがんばってる姿がかわいいです。

  

  

070217_195431 今日のひまわり(リチャードソンジリス)。。

  

  

  

  

  

寒がりなひまわりは、牧草をいっぱい敷きつめた陶器製のおウチのなかがお気に入り。。

おウチのなかに砂や食べ物をためこんでいることもあります。。

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2007年3月18日 (日)

錦市場のだし巻きたまご♪

Dsc02542 だし巻きたまご

  

  

  

  

久しぶりの更新になってしまいました。。しばらくはこんなペースでの更新になりそうです。。

先週京都に行った時に錦市場にも寄りました。。今日の台所とも呼ばれているこの市場は、魚、京野菜、乾物、漬物、おばんざいなどなどを扱うお店がいっぱいです。。

歩いていると美味しそうなだし巻きたまごを売っているお店を発見。。三木鶏卵でだし巻きたまごを買いました~

利尻昆布+削り節で作っただし巻きたまご。。だしの味が濃厚、しっとりふわふわで美味しかったです

自分でもこんなに美味しいだし巻きたまごを作れたらいいなぁ~て思うけど、むずかしいでしょうね。。

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2007年3月11日 (日)

活ダルマ鯛と賀茂ネギのポワレ 柚子アンチョビソース♪

昨日は月1の通院の日。。京都まで行ってきました~

診察のあと、新風館にある京野菜ダイニングTawawaでランチを食べました。。

070310_112107_2 京野菜のサラダ

バイキングなのでたっぷり食べれます。。

菊菜、からし水菜、九条ねぎ、壬生菜などなどの京野菜がたっぷり。。春キャベツのドレッシングで食べました~

  

 

070310_114636_1 活ダルマ鯛と賀茂ネギのポワレ 柚子アンチョビソース

えび芋のフリット添え

  

  

  

パリっとしたダルマ鯛の皮としっとりした白身に柚子アンチョビソースがよく合っていました。。つけ合わせのえび芋のフリットも美味しかったです

070310_121701 デザートは。。

いちごミルクプリン

  

  

  

大満足のランチでした~  

  

  

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2007年3月 5日 (月)

黒船カステラ♪

Dsc02538 黒船カステラ

  

  

  

  

3月に入って初めての更新です。今日はあったかくて良い天気の1日でした。。(デモ..花粉がツライです。。。)Yoshiの暮らす大阪・堺では、今年は一度も雪を見ることなく春になるような感じです。

今日、ジムで運動した帰りに堺北花田阪急黒船カステラを買いました~

このカステラ。。材料もこだわってます。国産の小麦粉+放し飼いの鶏の卵をつかってるそうです。。香りがよく、ふわふわな食感も美味しいカステラでした

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