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2007年1月29日 (月)

ホワイトアスパラガスのフランダース風♪

Dsc02477_1 Yoshi作。。

ホワイトアスパラガスのフランダース風

  

  

  

今日はDole Japanのレシピ集を参考にホワイトアスパラガスのフランダース風を作ってみました~

皮をむいてゆでたホワイトアスパラに塩+こしょうと溶かしバターをかけて、ゆで卵のみじん切りとパセリをトッピングして出来上がり。。

美味しくできました

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コメント

Yoshiさん、お洒落な料理作るんだね。ホワイトアスパラなんて売ってるの?私、缶詰めしか見たことないよ。
でも、美味しそう~ 私にも食べさせて~~~

投稿: ヒー | 2007年1月29日 (月) 12時16分

これ,おしゃれで簡単で美味しそうですね!!
凄いです!

投稿: ひろ | 2007年1月30日 (火) 00時29分

TO:ヒーさん

ホワイトアスパラってあんまり売ってないですね。。今回は外資系の卸スーパーに行ったときに発見したので買ってみました~
簡単で美味しくできました♪

投稿: Yoshi | 2007年1月31日 (水) 00時57分

TO:ひろさん

簡単に出来て、なかなか美味しかったです♪
まだホワイトアスパラ残ってるので、今度は和風に調理してみようと思います。。

投稿: Yoshi | 2007年1月31日 (水) 00時58分

Yoshiさんも料理♪上手いですね~(^o^)

このアスパラ、肉類とかこってり料理のともに
食べたらサッパリしそうですね♪

投稿: Tomo | 2007年2月 2日 (金) 10時06分

TO:Tomoさん

ホワイトアスパラの料理。。淡白な味わいなので、こってり系の料理にもよく合うと思います。
ゆでて鰹節とポン酢で食べても美味しいですよ♪

投稿: Yoshi | 2007年2月 2日 (金) 22時19分

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受信: 2007年2月25日 (日) 00時05分

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